스테미너 식품인 마늘 효능, 마늘 칼로리 알아볼까? - 마늘의 효능, 마늘의 칼로리, 마늘의 보관법 어떻게 될까? -
스테미나 식품인 마늘 효능, 마늘 칼로리 알아볼까? - 마늘의 효능, 마늘의 칼로리, 마늘의 보관법 어떻게 될까? - 마늘은 맛이 자극적이지만 구울 경우 달콤한 맛이 납니다. 어떤 마늘은 매우 맵기도 하지만 구운 마늘은 달달하고 고소한 맛 덕분에 고기를 굽는데 있어서는 항상 같이 들어가는 최고의 식품입니다. 이런 마늘은 고대 이집트, 그리스 시대때부터 재배하였고, 인도, 중국, 한국, 유럽 등에서도 많이 사용됩니다. 한국에 들어온 것은 고려 시대 혹은 그 이전부터 재배된 것으로 판단됩니다. 이런 마늘은 워낙 스테미너 식품으로 유명하기 때문에 절에서는 금기시 하기도 합니다. 그렇다면 오늘은 이런 스테미너 식품인 마늘의 효능, 마늘의 칼로리, 마늘의 보관법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 마늘의 영양성분 및..
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2014. 7. 11.
양파란? 양파 효능, 양파 칼로리 알아볼까? - 양파의 효능, 양파의 칼로리, 양파의 보관법 어떻게 될까? -
양파란? 양파 효능, 양파 칼로리 알아볼까? - 양파의 효능, 양파의 칼로리, 양파의 보관법 어떻게 될까? - 양파하면 어떤 것이 생각나나요? 가수가 생각나신다면 지금 이 글을 보시는 분들은 국내가요를 엄청 좋아하시는 분이시거나 나이가 조금 있으신 분일 겁니다. 양파하면 보통은 눈이 맵고, 강렬한 냄새를 생각하실 겁니다. 양파는 맵고, 강렬한 맛을 지닌 만큼 또 구워먹으면 달달하기도 하고, 또 아삭하기도 해서 맛이 좋습니다. 이런 양파는 매우매우 훌륭한 채소 중 하나로 꼽힙니다. 양파는 부추과에 속하기도 하고, 백합과에 속하기도 합니다. 양파는 동양 뿐 아니라 유럽에서도 많이 사용되고, 인도의 주식 중 하나입니다. 특히 인도의 카레에는 양파가 자주 들어갑니다. 양파는 매우 오랜 세월, 몇 만년 동안을 함..
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2014. 7. 9.
가지란? 가지 효능, 가지 칼로리 알아볼까? - 가지의 효능 및 가지의 칼로리, 가지 보관법 어떻게 될까? -
가지는 많은 사람들이 볶음으로도, 나물로도, 또는 구워도 맛있게 먹는 훌륭한 채소중 하나입니다. 특히나 가지는 우리의 몸에도 좋고, 포도, 블루베리, 복분자 등과 같이 색이 아주 또렷한 보라색을 띄고 있는 대표적인 컬러 푸드로 불립니다. 가지는 한국 외에도 동양각국 에서 5~6세기부터 재배하여 먹기 시작했고, 우리나라에서는 신라시대 때부터 재배를 시작한 기록이 남아 있습니다. 가지는 병에도 강하고 수확량도 많고, 교배 조작도 간단하기 때문에 많은 곳에서 이용하고 있는 채소입니다. 가지는 전으로도 부쳐먹고, 찜으로도 먹고, 나물로도 먹을 정도로 맛도 좋고 식감도 좋은데요. 오늘은 이런 가지의 효능, 가지의 칼로리, 그리고 가지의 보관법에 대해서 알아보는 시간을 가져보겠습니다. 가지의 효능, 어떻게 될까? ..
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2014. 7. 7.
