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이웃3

정성 가득한 집밥 '돼지등뼈콩국', 그 맛의 비밀은? 집밥 같은 정성, 돼지등뼈콩국 만들기 해발 700미터 평창 산골에 자리한 수제 맥주 양조장, 화이트크로우브루잉 컴퍼니. 이곳에서 만난 레스 씨는 캐나다 출신 원어민 교사지만, 이제는 한국말도 능숙하고 시골 생활에 완전히 적응했어요. 평창에 정착한 지 벌써 15년이나 되었다니 정말 대단하죠?레스 씨와 그의 아내 수진 씨는 이웃들과 돈독한 관계를 유지하고 있어요. 특히 주영종 씨와 서연원 씨는 레스 부부가 시골에 정착하는데 큰 도움을 주셨다고 하네요. 그 중에서도 주영종 씨는 레스 씨의 한식 요리 스승이라고 해요. 오늘 레스 씨가 배울 요리가 바로 평창에서 즐겨 먹는 '돼지등뼈콩국'이랍니다.돼지등뼈콩국, 한국인의 정성이 담긴 음식 돼지등뼈콩국은 정말 손이 많이 가는 요리예요. 돼지 뼈를 푹 고아서 살을 하나.. 카테고리 없음 2025. 1. 11.
블로그 100일째, 블로그의 한해를 정리하다 묘하게도 제가 블로그를 시작한지 딱 100일째인 오늘이 2010년 12월 31일입니다. 딱 한해를 마치게 되었습니다. 원래 블로그를 하면서 한해를 마치며 정리를 해볼가 했는데.. 마침 100일이 되어서 100일 기념으로 정리를 하게 되었습니다.블로그를 100일동안 하면서 정말 많은 일들이 있었습니다. 소중한 것을 많이 얻었고, 이웃분들을 많이 알게 되었습니다. 정말 왜 진작 블로그를 하지 않았을까.... 하는 생각이 들 정도로 블로그가 참 저에게 소중한 공간이 되었고, 블로그를 하는 시간이 참 즐겁게 되었습니다.그래서 그런 의미에서 100일동안의 제 블로그 생활을 한번 정리해볼까 합니다^^읽기 전에 손가락 한번 꾸~욱^^감사합니다^^2010년 9월 22일 첫 시작.사실 저는 네이버에서 일주일정도 블로그를.. 예전포스팅들/블로그이야기 2010. 12. 31.
블로그를 하면 4가지나 좋은일이 생긴다?! 이제 정확히 블로그를 시작한지 한 달이 되어가며, 제가 블로그를 시작해서 좋은 점 4가지를 골라볼까 합니다^^ *참고 : 이건 저에게만 해당하는 것이며, 다른 분들께는 해당사항이 안될 수 있습니다.^^ 블로그를 처음 시작할 때, 어떤 분이 그러시더군요. 잘못하면 블로그에 먹힐 수 있다고, 악플에 상처받고, 방문자 수에 흔들리고, 시간을 빼았긴다고 하셨습니다. 근데 저에게는 블로그가 그렇게 무서운 악마의 사이트(?)가 아니었습니다. 저는 블로그를 하면서 4가지 좋은 일이 생겼습니다. 1. 규칙적인 생활을 하게 되었습니다. (출처 : 야후블로그) 제사진 절대아님 저는 블로그를 하기 전에 굉장히 불규칙적인 생활을 했습니다. 새벽 1시나 2시에 자는 것은 물론이고, 해가 뜬 다음에 잔 적도 많습니다. 하지만 블.. 예전포스팅들/블로그이야기 2010. 10. 23.
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