예전포스팅들/채소 정보6

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  스테미너 식품인 마늘 효능, 마늘 칼로리 알아볼까? - 마늘의 효능, 마늘의 칼로리, 마늘의 보관법 어떻게 될까? - 스테미나 식품인 마늘 효능, 마늘 칼로리 알아볼까? - 마늘의 효능, 마늘의 칼로리, 마늘의 보관법 어떻게 될까? - 마늘은 맛이 자극적이지만 구울 경우 달콤한 맛이 납니다. 어떤 마늘은 매우 맵기도 하지만 구운 마늘은 달달하고 고소한 맛 덕분에 고기를 굽는데 있어서는 항상 같이 들어가는 최고의 식품입니다. 이런 마늘은 고대 이집트, 그리스 시대때부터 재배하였고, 인도, 중국, 한국, 유럽 등에서도 많이 사용됩니다. 한국에 들어온 것은 고려 시대 혹은 그 이전부터 재배된 것으로 판단됩니다. 이런 마늘은 워낙 스테미너 식품으로 유명하기 때문에 절에서는 금기시 하기도 합니다. 그렇다면 오늘은 이런 스테미너 식품인 마늘의 효능, 마늘의 칼로리, 마늘의 보관법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 마늘의 영양성분 및.. 예전포스팅들/채소 정보 2014. 7. 11.

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  양파란? 양파 효능, 양파 칼로리 알아볼까? - 양파의 효능, 양파의 칼로리, 양파의 보관법 어떻게 될까? - 양파란? 양파 효능, 양파 칼로리 알아볼까? - 양파의 효능, 양파의 칼로리, 양파의 보관법 어떻게 될까? - 양파하면 어떤 것이 생각나나요? 가수가 생각나신다면 지금 이 글을 보시는 분들은 국내가요를 엄청 좋아하시는 분이시거나 나이가 조금 있으신 분일 겁니다. 양파하면 보통은 눈이 맵고, 강렬한 냄새를 생각하실 겁니다. 양파는 맵고, 강렬한 맛을 지닌 만큼 또 구워먹으면 달달하기도 하고, 또 아삭하기도 해서 맛이 좋습니다. 이런 양파는 매우매우 훌륭한 채소 중 하나로 꼽힙니다. 양파는 부추과에 속하기도 하고, 백합과에 속하기도 합니다. 양파는 동양 뿐 아니라 유럽에서도 많이 사용되고, 인도의 주식 중 하나입니다. 특히 인도의 카레에는 양파가 자주 들어갑니다. 양파는 매우 오랜 세월, 몇 만년 동안을 함.. 예전포스팅들/채소 정보 2014. 7. 9.

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  단호박이란? 단호박 효능, 단호박 칼로리 어떻게 될까? - 단호박 뜻, 단호박의 칼로리, 단호박 보관법 알아볼까? - 단호박이란? 단호박 효능, 단호박 칼로리 어떻게 될까? - 단호박 뜻, 단호박의 칼로리, 단호박 보관법 알아볼까? - 단호박은 정말 달달하고 맛있고, 저칼로리 식품으로 유명합니다. 그런데 이런 단호박에 대해서 인터넷 신조어가 될 정도로 유명한 일화도 있습니다. 카톡 대화에서 단호하다는 뜻으로 단호박을 사용했는데.. 그것이 매우매우 유명해져서 단호박 = 단호하다라는 의미로 널리 알려졌습니다. 지금도 재미있는 이 카톡 대화내용은 여러모로 회자가 되고 있습니다. 그런데 진짜 단호박이란 이런 의미가 아니라 실제로 어떤 의미일까요? 단호박의 어원은 정확하지 않지만 달달하는 뜻의 단과 호박이 합쳐져 단호박이 되었습니다. 단호박은 호박과는 다르게 달달한 맛이 아주 일품입니다. 그런데 달달한 것에 비해서는 저칼로리이기.. 예전포스팅들/채소 정보 2014. 7. 8.

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  가지란? 가지 효능, 가지 칼로리 알아볼까? - 가지의 효능 및 가지의 칼로리, 가지 보관법 어떻게 될까? - 가지는 많은 사람들이 볶음으로도, 나물로도, 또는 구워도 맛있게 먹는 훌륭한 채소중 하나입니다. 특히나 가지는 우리의 몸에도 좋고, 포도, 블루베리, 복분자 등과 같이 색이 아주 또렷한 보라색을 띄고 있는 대표적인 컬러 푸드로 불립니다. 가지는 한국 외에도 동양각국 에서 5~6세기부터 재배하여 먹기 시작했고, 우리나라에서는 신라시대 때부터 재배를 시작한 기록이 남아 있습니다. 가지는 병에도 강하고 수확량도 많고, 교배 조작도 간단하기 때문에 많은 곳에서 이용하고 있는 채소입니다. 가지는 전으로도 부쳐먹고, 찜으로도 먹고, 나물로도 먹을 정도로 맛도 좋고 식감도 좋은데요. 오늘은 이런 가지의 효능, 가지의 칼로리, 그리고 가지의 보관법에 대해서 알아보는 시간을 가져보겠습니다. 가지의 효능, 어떻게 될까? .. 예전포스팅들/채소 정보 2014. 7. 7.

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  오이의 효능, 오이의 칼로리, 오이의 보관 방법 알아볼까? - 오이 1개 칼로리, 오이 보관 법 어떻게 될까? - 오이의 효능, 오이의 칼로리, 오이의 보관 방법 알아볼까? - 오이 1개 칼로리, 오이 보관 법 어떻게 될까? - 오이는 아삭아삭한 맛이 생각나는 채소입니다. 오이의 특징으로는 많은 음식으로 조리가 가능하다는 점인데요. 이런 오이는 생으로 먹어도 매우 맛있습니다. 많은 사람들이 피클, 오이지, 무침, 샐러드로도 먹는 오이는 많은 사람들에게 사랑 받는 최고의 채소로 손 꼽히기도 합니다. 특히 오이 자체가 워낙 맛이 시원하기 때문에 많은 사람들이 많이 찾습니다. 물론 오이 특유의 향을 싫어하시는 분들은 아예 못 먹지만 말이죠. 이번 포스팅에서는 오이의 효능, 오이의 칼로리(오이 1개 칼로리), 오이 보관법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 오이의 효능 뭐가 있을까? 오이의 대표적인 효능으로는 1) 체내 노폐물.. 예전포스팅들/채소 정보 2014. 5. 14.

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  놀라운 토마토 효능, 토마토 칼로리 알아볼까? - 몸에 좋은 토마토의 효능 및 토마토 보관 방법 어떻게 될까? - 토마토는 우리들의 생활에 빠지지 않는 최고의 채소라고 할 수 있습니다. 토마토는 우리 생활에서 토마토 케챱, 토마토 쥬스, 토마토 스파게티 등등... 우리의 생활에서 토마토는 빠질 수 없는 양념의 한가지라고 볼 수 있습니다. 특히나 지중해 사람들이 장수하는 이유로는 토마토를 즐겨 먹기 때문이라는 이야기가 있을 정도로 토마토는 몸에도 좋고, 맛도 좋은 식품입니다. 오늘은 이런 놀라고, 몸에도 좋은 토마토의 효능과 토마토 칼로리에 대해서 알아보고, 토마토 보관 방법에 대해서도 잠시 알아보도록 하겠습니다. 토마토의 효능에 대해서 먼저 말씀 드리겠습니다. 토마토의 대표적인 효과로는 항암효과입니다. 비타민 A, 비타민 C, 비타민 E, 베타카로틴, 셀레늄 등을 매우매우 많이 가지고 있어서 항암에 매우 도움이 많이.. 예전포스팅들/채소 정보 2014. 4. 25.