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여름 대표 음식 수박의 효능, 수박의 칼로리 어떻게 될까? - 수박 효능, 수박 칼로리, 수박 보관 방법 알아보려면? - 본문

건강이야기/과일 정보

여름 대표 음식 수박의 효능, 수박의 칼로리 어떻게 될까? - 수박 효능, 수박 칼로리, 수박 보관 방법 알아보려면? -

HS다비드 2014. 5. 1. 00:00

오늘도 재미있는 과일의 이야기를 알아보도록 하겠습니다. 수박하면 여름이 생각납니다. 여름하면 또 시원한 수박이 생각나고 말이죠. 여름에 계곡에 발 담그고 먹는 수박만큼 맛난 과일도 없다고 생각합니다. 그리고 수박은 아주아주 더울 대 여름을 물리치는 과일로 유명합니다. 왜 수박이 여름의 대표 음식이 되었을까요? 과연 수박을 여름에 먹는 것이 효과가 있긴 할까요? 우리는 오늘 수박의 효능, 수박의 칼로리, 그리고 수박의 보관 방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다.







여름에 좋고, 몸에도 좋은 수박 효능




수박의 효능은 아래와 같습니다.

적립선암, 폐암 예방

혈류개선

혈압강하

신장병

당뇨병

직장암

숙취해소

해열, 해독효과


수박이 여름에 좋은 이유로는 수박 자체가 체온을 떨어뜨리는 과일이기 때문에 무더운 여름에 먹을 경우 매우 좋습니다.


수박에도 토마토처럼 리코펜이 많이 들어가 있습니다. 리코펜 하면 수박인데.. 이 리코펜의 효능으로 인해서 수박도 전립선암, 폐암에 매우 좋습니다. 


수박의 과욕에 들어가 있는 베타카로틴과 껍질에 있는 시트롤린 성분이 혈류를 개선해주고,




수박씨는 이뇨작용과 혈압강하를 시켜줍니다. 수박의 이뇨 작용은 신장병과 당뇨병에도 도움되고 말이죠. 하지만 이런 이뇨 작용 때문에 밤에 먹으면 화장실에 다녀와야 해서 숙면을 취하는데는 좋지 않습니다. 그런 의미에서 수박씨는 뱉지 않고 씹어 먹는 것이 좋습니다. 수박씨에는 단백질과 비타민 B, E도 매우 풍부하기 때문입니다. 거기다가 수박씨는 피부까지 매끈하고 투명하게 해주기 때문에 정말 매우 좋습니다.


또 수박은 전체의 92%가 수분으로 되어 있어서 포도당과 과당이 매우 높습니다. 그래서 피로해소, 신경안정, 숙취해소에 도움이 됩니다.

여기에 수박껍질은 피부에 문지를 경우 피부 미용 효과까지 줍니다.


정말 껍질부터 씨앗까지 아무것도 버릴 것이 없는 수박은 최고의 과일이라고 봐도 과언이 아닙니다.



수박의 칼로리는?




이런 수박의 칼로리는 100g 당 약 25~30Kcal로 일반적으로 우리가 자르는 일반적인 한조각 기준으로 200g이라고 봤을 때 대략적으로 50Kcal정도 되기에 다이어트에 매우 좋은 과일은 아니라고 볼 수 있습니다^^ 당도가 상당히 높기 때문이죠~ 수박 자체가 한번 먹으면 한조각을 먹는게 아니라 여러 조각을 먹기 때문에 다이어트를 위해서라면 적당히 먹는 것이 좋다고 봅니다^^



수박의 보관 방법은 뭘까?







이런 수박을 보관하는 방법은 어렵지 않습니다. 수박은 실온에서도 7일 정도는 보관해서 먹을 수 있습니다. 하지만 냉장 보관하는 것이 더 오래 보관이 가능하고, 단맛이 더해지기 때문에 좋습니다. 먹다 남은 수박은 반드시 랩을 씌워서 보관해야 합니다. 수박의 과육부분은 공기와 오랜시간 접촉할 경우 빠르게 상하기 때문입니다. 



그렇다면 이제 수박의 효능, 수박의 칼로리, 수박의 보관 요령에 대해서 확실히 알게 되셨죠?^^ 오늘도 좋은 과일 맛나게 많이 드실 수 있길 바라며.. 이만 마치겠습니다~


아 참고로 수박을 먹을 때 더 달게 먹는 팁으로는.. 소금을 아주 약간 뿌려 먹어주면 단맛이 더욱 증가된다는 사실! 나중에 좀 덜 단 것 같은 수박을 먹을 때 이용해 주시기 바랍니다.^^





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